Ciboulette

La ciboulette est une plante herbacée vivace qui pousse en touffes denses. Elle est appréciée pour ses fines feuilles aromatiques en forme de brins, au goût subtil d'oignon. Facile à cultiver, elle s'adapte à de nombreux types de sols et à différentes expositions.

En biodynamie, la ciboulette est considérée comme une plante de feuille, favorisant ainsi les cultures lors des journées dites « feuilles » dans le calendrier lunaire. Ces journées correspondent à une influence lunaire qui stimule la croissance végétative et la production des parties aériennes des plantes. Semer et récolter la ciboulette durant ces périodes permettrait d'optimiser sa vigueur et sa saveur.