Échalote grise

L'échalote grise est une plante qui valorise les jours racines, favorisant le développement souterrain des bulbilles. Les phases lunaires montantes, particulièrement autour de la pleine lune, stimulent la croissance végétative et la formation des bulbes. La lune descendante, quant à elle, est propice à la récolte et au stockage pour une meilleure conservation.