Violette odorante

La violette est une plante humble et discrète, souvent associée aux phases descendantes de la Lune, favorisant ainsi le développement de ses racines et de ses feuilles. Les jours de 'fleur' selon la biodynamie sont particulièrement bénéfiques pour la récolte de ses fleurs parfumées et de ses feuilles, qui se prêtent à des usages médicinaux et culinaires.